Cómo leer una etiqueta de vino

Al elegir un vino lo que menos esperamos es llevarnos una sorpresa con nuestra elección, de aquí la importancia de aprender a leer una etiqueta de vino y poder interpretar las indicaciones que nos proporcionan.

En la etiqueta de una botella de vino hay información importante a interpretar. Esta te puede ayudar a elegir: su denominación de origen, la localidad en la que se elabora, las variedades de uva que se han utilizado, el grado alcohólico o si tiene o no crianza en barrica.

Al poder leer correctamente una etiqueta conoceremos detalles importantes del vino los cuales nos ayudarán a la elección del más idóneo para el momento en el que lo queramos consumir.

En este artículo hemos preparado una guía básica para que sepas cómo leer una etiqueta de vino. 

Elementos identificativos de una etiqueta de vino

Variedad de uva

La denominación de la uva te puede decir cómo es el vino, con cada una de sus características propias, generalmente, unido con el año de la cosecha y el envejecimiento del mismo.

Región de origen

Ayudan a predecir el sabor de los vinos.  

Denominación de origen

La denominación de origen nos brinda información sobre su procedencia.

Productor o viñedo

Información sobre el embotellador o la bodega responsable del vino (nombre, registro, ubicación). 

Porcentaje de alcohol

Nos indica el porcentaje de alcohol que contiene el vino.  Si tienen un grado alcohólico de 14% suelen ser vinos con gran cuerpo, mientras que si van por debajo del 11% son vinos más dulces, ligeros y fáciles de beber.

Año de producción

Indica el año de la cosecha de la vid. 

Descifrar el DOC

Significa Denominación de origen controlada

Contenido neto

Es la cantidad total del líquido, la cual está expresada en mililitros. La botella de vino estándar posee 750ml.

Embotellador

Da a conocer el nombre y dirección del embotellador.

Premios 

Revisa si la etiqueta tiene medallas o premios, por su excelencia enológica.

Atrévete a probar, así podrás conocer diferentes uvas, regiones y cosechas. 

Esperamos que te sea más fácil leer una etiqueta de vino con esta guía. Y estés listo para dar inicio en el mundo fascinante de la viticultura.